Podczas tegorocznej edycji Dni Otwartych Polmarkus, które odbędą się 29 – 30 września w Pyskowicach, obecna będzie również marka Silikomart – dobrze znana profesjonalistom z branży cukierniczej z form i akcesoriów do nowoczesnych deserów. Jej rozwiązania wpiszą się w tegoroczną ideę FOOD CONCEPT 2.0, łączącą produkt, formę podania i aktualne kierunki w cukiernictwie.
Z marką Silikomart związana jest również Francesca Marconi – pastry chef, która pracuje z formami i rozwiązaniami wykorzystywanymi we współczesnym cukiernictwie. Francesca pojawi się także podczas osobnego szkolenia w Polmarkus, gdzie pokaże praktyczne zastosowanie produktów marki.
Podczas Dni Otwartych Polmarkus przy stoisku Silikomart spotkacie Damiano Rigo. Będzie to okazja, aby zobaczyć bliżej ofertę marki, w tym formy wykorzystywane do efektownych monoporcji i deserów inspirowanych trendami, które w ostatnich sezonach zdobyły dużą popularność w mediach społecznościowych.