Na Dniach Otwartych Polmarkus 2024 🎉 będziemy mieli zaszczyt gościć przedstawiciela firmy Martellato – wybitnego mistrza cukiernictwa, Massimo Carnio, który zaprezentuje swoje umiejętności w trakcie Live Cooking Show 🍫🍰.
Massimo, pochodzący z rodziny cukierników, uczył się tajników zawodu od swojego ojca i dziadka, a także czerpał inspiracje od najlepszych mistrzów czekolady na świecie 🌍. Od 2000 roku prowadzi własną kawiarnię i cukiernię Alla Villa dei Cedri w Valdobbiadene, gdzie łączy elegancję z prostotą w swoich kreacjach.
W trakcie Live Cooking Show, Massimo zaprezentuje innowacyjne techniki pracy z czekoladą, dzieląc się swoją wiedzą i pasją do cukiernictwa. Jego warsztat to niepowtarzalna okazja, by na żywo obserwować, jak tworzy niezwykłe kompozycje słodkich przysmaków 🍮. Massimo jest wielokrotnym laureatem prestiżowych nagród, w tym mistrza świata w lodziarstwie 2020 i mistrza Włoch w czekoladnictwie 2015 🏆.
Nie przegapcie tej wyjątkowej okazji, by zobaczyć mistrza w akcji i poznać najnowsze trendy w świecie cukiernictwa!